10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Hawaiian Cuisine
10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Hawaiian Cuisine
Transcript:
Languages:
Havaijin keittiö on seurausta polynesian, aasialaisten ja amerikkalaisten kulttuurien vaikutuksesta.
Poke on suosittu Havaijin ruokalaji, joka on valmistettu raa'asta kalanpalasta, joka on sekoitettu ainesosiin, kuten valkosipuliin, sipuliin, soijakastikkeeseen ja chiliin.
Havaijin perinteiset ruokia, kuten Kalua -sika, valmistetaan höyryttämällä sikoja kuumennetuissa maaperissä, joissa on kuuma kivi.
Roskissa, sianlihasta ja kinkkuista valmistettua purkitettua lihaa, erittäin suosittu Havaijilla ja sitä käytetään usein ruokia, kuten roskapostia.
Muita Havaijin suosittuja ruokia ovat Loco Moco, joka koostuu riisistä, naudanlihahampurilaisista, munista ja suklaakastikkeesta.
POI: n, Havaijin niitiruoat, jotka on valmistettu käyneistä taro -mukuloista, on kuvioita, kuten puuroa ja sitä yleensä syödään käsin.
Havaijin suosittuja jälkiruokia ovat ajeltu jää, ajeltu jää, joka tarjoillaan hedelmillä ja kookoskermosiirappia.
Perinteisiä Havaijin ruokia tarjoillaan yleensä suurina annoksina ja syödään yhdessä perheen ja ystävien kanssa.
Monet Havaijin ravintolat käyttävät tuoreita ainesosia puutarhoista ja paikallisesta merestä.