vyakula vya Hawaii ni matokeo ya ushawishi wa tamaduni za Polynesia, Asia na Amerika.
Poke ni sahani maarufu katika Hawaii iliyotengenezwa kutoka kwa vipande vya samaki mbichi vilivyochanganywa na viungo kama vile vitunguu, vitunguu, mchuzi wa soya, na pilipili.
Sahani za jadi za Hawaii kama vile nguruwe ya kalua hutayarishwa na nguruwe zenye kung'aa kwenye mchanga wenye joto na mawe ya moto.
Spam, nyama ya makopo iliyotengenezwa kutoka kwa nyama ya nguruwe na ham, maarufu sana katika Hawaii na mara nyingi hutumiwa kwenye sahani kama vile spam musubi.
Sahani zingine maarufu huko Hawaii ni pamoja na loco moco, ambayo ina mchele, burger za nyama, mayai, na mchuzi wa chokoleti.
Poi, chakula kikuu cha Hawaii kilichotengenezwa kutoka kwa mizizi ya taro iliyochomwa, ina maandishi kama uji na kawaida huliwa kwa mkono.
Dessert maarufu katika Hawaii ni pamoja na barafu ya kunyoa, barafu iliyonyolewa iliyotiwa na matunda na syrup ya cream ya nazi.
Sahani za jadi za Hawaii kawaida huhudumiwa katika sehemu kubwa na huliwa pamoja na familia na marafiki.
Migahawa mingi huko Hawaii hutumia viungo safi kutoka kwa bustani na bahari ya ndani.
Sahani na vinywaji kama vile Mai Tai, Blue Hawaii, na Pina Colada ni kutoka Hawaii na hutiwa moyo na uzuri wa asili wa kisiwa hicho.