10 Цікаві Факти About Hawaiian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Гавайська кухня є результатом впливу полінезії, азіатських та американських культур.
• Poke - популярна страва на Гаваях, виготовлених із сирих риб, змішаних з інгредієнтами, такими як часник, цибуля, соєвий соус та чилі.
• Традиційні гавайські страви, такі як свиня Калуа, готують парами свиней у нагрітих ґрунтах з гарячими каменями.
• Спам, консервоване м'ясо, виготовлене зі свинини та шинки, дуже популярний на Гаваях і часто використовується в таких стравах, як спам -мусубі.
• Інші популярні страви на Гаваях включають Loco Moco, який складається з рису, яловичих гамбургерів, яєць та шоколадного соусу.
• POI, Гавайська основна їжа, виготовлена ​​з ферментованих бульбів таро, має текстури, такі як каша, і зазвичай їдять вручну.
• Популярні десерти на Гаваях включають гоління льоду, поголений лід, поданий з фруктами та кокосовим кремовим сиропом.
• Традиційні страви на Гаваях зазвичай подаються у великих порціях і їдять разом із родиною та друзями.
• Багато ресторанів на Гаваях використовують свіжі інгредієнти з садів та місцевого моря.
• Страви та напої, такі як Mai Tai, Blue Hawaii та Pina Colada, з Гаваїв і надихаються природною красою острова.