Le fromage a été initialement introduit en Indonésie par des commerçants d'Europe au XVIe siècle.
Il existe plus de 100 types de fromages produits en Indonésie, y compris le fromage indonésien indigène comme le fromage rouge, le fromage Eidelweis et le fromage.
Le fromage en Indonésie est souvent utilisé comme ingrédient pour la nourriture comme la pizza, les hamburgers et le pain grillé.
Le fromage en Indonésie est également souvent utilisé comme ingrédient pour les aliments traditionnels tels que Martabak, Risoles et pastels.
Il existe plusieurs producteurs de fromages célèbres en Indonésie comme Greenfields, Diamond et Indomilk.
Le fromage en Indonésie a un goût différent en fonction du type. Il y a un fromage savoureux, sucré, salé et même épicé.
Le fromage en Indonésie est généralement stocké au réfrigérateur pour maintenir sa délicatesse.
Il y a un festival de fromage en Indonésie qui se déroule chaque année dans la ville de Malang, dans l'est de Java.
La consommation de fromage en Indonésie continue d'augmenter d'année en année car de plus en plus de gens aiment le goût.
Le fromage en Indonésie est également souvent utilisé comme souvenirs de certaines zones, comme le fromage Klungkung de Bali et Lembeh fromage du nord Sulawesi.