10 Fatto Interessante About Cheese Making

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• Dall'8000 a.C., gli umani hanno prodotto formaggio.
• Il formaggio è un prodotto lattiero -caseario prodotto dal processo di fermentazione.
• Esistono più di 1.500 tipi di formaggio in tutto il mondo.
• Il formaggio è tra gli alimenti più popolari del mondo.
• Il processo di preparazione del formaggio prevede l'aggregazione del latte e la separazione del liquido dai solidi.
• Tipi di formaggio che sono diversi nel gusto, nell'aroma e nella consistenza.
• Il formaggio può essere trasformato in vari piatti come pizza, pasta, insalata o servito come antipasto.
• Il formaggio è molto ricco di calcio e proteine ​​e contiene anche grassi e calorie.
• Il processo di preparazione del formaggio può richiedere da settimane a mesi a seconda del tipo di formaggio fatto.
• Alcuni tipi di famosi formaggi nel mondo includono cheddar, mozzarella, Brie, camembert e feta.