10 Interessant Fakta About Cheese Making

Transcript:

Languages:

• Siden 8000 f.Kr. har mennesker produsert ost.
• Ost er et meieriprodukt produsert fra gjæringsprosessen.
• Det er mer enn 1500 typer ost over hele verden.
• Ost er blant de mest populære matvarene i verden.
• Prosessen med å lage ost innebærer klumping av melk og separasjon av væske fra faste stoffer.
• Ostetyper som er forskjellige forskjellige i smak, aroma og tekstur.
• Ost kan behandles til forskjellige retter som pizza, pasta, salat eller serveres som en forrett.
• Ost er veldig rik på kalsium og protein, og inneholder også høyt fett og kalorier.
• Prosessen med å lage ost kan ta uker til måneder avhengig av ostetypen.
• Noen typer berømt ost i verden inkluderer Cheddar, Mozzarella, Brie, Camembert og Feta.