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自公元前8000年以来,人类就生产了奶酪。
© Chloroformzt Official - Est 2009
10 有趣的事实 About Cheese Making
10 有趣的事实 About Cheese Making
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自公元前8000年以来,人类就生产了奶酪。
奶酪是发酵过程产生的乳制品。
全球有1,500多种奶酪。
奶酪是世界上最受欢迎的食物之一。
制作奶酪的过程涉及将牛奶块和液体与固体分离。
口味,香气和质地不同的奶酪类型。
可以将奶酪加工成各种菜肴,例如披萨,意大利面,沙拉或用作开胃菜。
奶酪富含钙和蛋白质,还含有高脂肪和卡路里。
制作奶酪的过程可能需要数周到几个月的时间,具体取决于制作的奶酪类型。
世界上某些著名的奶酪包括切达干酪,马苏里拉奶酪,布里,卡门培尔和羊乳酪。