Sieru sākotnēji Indonēzijā 16. gadsimtā tirgotāji no Eiropas ieviesa tirgotāji.
Indonēzijā tiek saražots vairāk nekā 100 siera veidi, ieskaitot vietējo Indonēzijas sieru, piemēram, sarkano sieru, Eidelweis sieru un pastmarku sieru.
Sieru Indonēzijā bieži izmanto kā sastāvdaļu tādam ēdienam kā pica, burgeri un grauzdiņi.
Siers Indonēzijā bieži tiek izmantots arī kā sastāvdaļa tradicionāliem ēdieniem, piemēram, Martabak, risoliem un pasteļiem.
Indonēzijā ir vairāki slaveni siera ražotāji, piemēram, zaļie lauki, dimants un indomilks.
Sieram Indonēzijā ir atšķirīga garša atkarībā no veida. Ir garšīgs, salds, sāļš un pat pikants siers.
Siers Indonēzijā parasti tiek glabāts ledusskapī, lai saglabātu tā garšīgumu.
Indonēzijā notiek siera svētki, kas katru gadu notiek Malangas pilsētā, Austrumjava.
Siera patēriņš Indonēzijā turpina pieaugt gadu no gada, jo arvien vairāk cilvēku patīk garša.
Sieru Indonēzijā bieži izmanto arī kā suvenīrus no noteiktām vietām, piemēram, Klungkung sieru no Bali un Lembeh sieru no Ziemeļa Sulavesi.
