10 흥미로운 사실 About The history of food and cuisine

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• 음식과 요리의 역사는 인간이 불로 음식을 요리하기 시작할 때 선사 시대에 시작되었습니다.
• 당시 인간은 사냥과 과일을 모아서 더 많은 음식을 섭취합니다.
• 고대 이집트 시대에 음식은 일상 생활의 중요한 부분이되었으며 심지어 예술의 형태로 간주되었습니다.
• 중국에서는 수천 년 전부터 식량은 다양한 질병을 치료할 수있는 약으로 간주됩니다.
• 15 세기에 유럽은 포르투갈 인들이 인도로의 새로운 바다 경로를 발견하고 이전에는 알려지지 않은 이국적인 향신료를 가져온 후 요리 혁명을 경험했습니다.
• 식민지 시대에 음식과 향신료는 매우 중요한 상품이되었으며 전 세계 국가들 사이의 교환 자료가되었습니다.
• 19 세기에 냉장고 및 식품 보존 기술의 발견을 통해 사람들은 음식을 더 오래 저장하고 전 세계의 음식 가용성을 높일 수 있습니다.
• 1900 년대 이래로 식음료 산업은 인스턴트 음식, 청량 음료 및 냉동 식품과 같은 많은 혁신을 재배하고 생산했습니다.
• 패스트 푸드는 1921 년 미국에서 White Castle이라는 식당에 의해 처음 소개되었습니다.
• 현재 음식은 전 세계 인간 문화와 삶의 중요한 부분이되었으며 건강하고 지속 가능한 음식의 추세로 계속 발전하고 있습니다.