Kabla ya ugunduzi wa mashine ya kukata mkate mnamo 1928, mkate lazima ukatwa na visu mkali kwa mikono.
Chakula maarufu ulimwenguni ni mchele, ambao huliwa na zaidi ya nusu ya idadi ya watu ulimwenguni.
Katika Misri ya zamani, watu wanaamini kuwa vitunguu vinaweza kutoa nguvu ya ajabu na uvumilivu. Vitunguu hupewa hata wafanyikazi wakati wa kujenga piramidi.
Katika karne ya 17, viazi zilizingatiwa chakula kisicho na afya na hata kuchukuliwa kuwa sumu na watu wengi.
Soybeans ndio chanzo kinachotumiwa zaidi cha protini ya mboga ulimwenguni.
Kabla ya kutumiwa kama kingo ya chakula, kahawa hapo awali ilitumiwa kama dawa nchini Ethiopia katika karne ya 9.
Nyanya hapo awali ilizingatiwa kuwa matunda yenye sumu na kutumika tu kama mapambo.
Katika karne ya 18, madaktari wanachukulia chokoleti kama dawa bora na wanapendekezwa kutibu magonjwa anuwai.
Keki za Pai ziligunduliwa na mabaharia wa Uingereza katika karne ya 16 na ikawa maarufu ulimwenguni kote kwa sababu zilihifadhiwa kwa urahisi wakati wa safari ya meli.
Chakula cha haraka kilianzishwa kwanza nchini Merika mapema karne ya 20 na mgahawa wa haraka wa chakula White Castle.
