XIII amžiuje Marco Polo iš Kinijos atvežė makaronų į Italiją, kuri dabar yra vienas populiariausių maisto produktų pasaulyje.
Senovės Romos laikais turtingi žmonės dažnai pasamdė žmones kramtyti savo maistą prieš valgydami. Tai vadinama prieš dvigubu maistu.
Per pirmąjį pasaulinį karą JAV vyriausybė kreipėsi į piliečius, kad sumažintų kviečių ir mėsos vartojimą, kad padėtų sąjungininkų pajėgoms Europoje.
Pica pirmą kartą buvo pagaminta 1889 m. Napolyje, Italijoje, virėjas, vardu Raffale Esposito. Pica vadinama Margherita, kurią įkvėpė Italijos vėliava.
Japonijoje žmonės naudoja lazdeles, kad valgytų ne tik dėl įpročių, bet ir dėl to, kad mano, kad šakės ir peilių naudojimas maistui pjaustyti gali suteikti nesėkmę.
Ledai yra maistas, turintis ilgą istoriją. Senovės Egipte karaliai dažnai prašo ledo, paimto iš kalnų ir davė vaisių skonį.
Visame pasaulyje yra daugiau nei 50 000 skirtingų sūrio veislių, pradedant šviežiu sūriu ir baigiant virtu sūriu.
Kai pomidorai pirmą kartą buvo įvesti Europoje XVI amžiuje, jie buvo laikomi nuodingais augalais ir buvo naudojami tik kaip dekoratyviniai augalai.
Didžiojoje Britanijoje užkandžiai, žinomi kaip žuvis ir traškučiai, pradėjo populiarėti XIX amžiuje ir dabar yra vienas garsiausių maisto produktų šalyje.
XVIII amžiuje, karalienės Viktorijos karaliavime Anglijoje, arbata tapo labai populiariu gėrimu ir tapo elegancijos ir prabangos simboliu.