10 Kawili-wiling Katotohanan About The history of food and cuisine

Transcript:

Languages:

• Ang kasaysayan ng pagkain at pagluluto ay nagsimula sa mga panahon ng sinaunang panahon, kapag ang mga tao ay nagsisimulang magluto ng pagkain na may apoy.
• Sa oras na iyon, ang mga tao ay kumonsumo ng mas maraming pagkain na nakuha mula sa pangangaso at pagkolekta ng mga prutas.
• Noong sinaunang panahon ng Egypt, ang pagkain ay naging isang mahalagang bahagi ng pang -araw -araw na buhay at itinuturing na isang anyo ng sining.
• Sa Tsina, dahil libu -libong taon na ang nakalilipas, ang pagkain ay itinuturing na gamot na maaaring pagalingin ang iba't ibang mga sakit.
• Noong ika -15 siglo, ang Europa ay nakaranas ng isang rebolusyon sa pagluluto matapos matuklasan ng Portuges ang bagong ruta ng dagat sa India at nagdala ng mga kakaibang pampalasa na dati nang hindi kilala.
• Sa panahon ng kolonyal na panahon, ang pagkain at pampalasa ay naging napakahalagang kalakal at naging isang materyal na palitan sa pagitan ng mga bansa sa buong mundo.
• Noong ika -19 na siglo, ang pagtuklas ng mga refrigerator at teknolohiya ng pangangalaga sa pagkain ay nagpapahintulot sa mga tao na mag -imbak ng mas mahaba at dagdagan ang pagkakaroon ng pagkain sa buong mundo.
• Mula noong 1900s, ang industriya ng pagkain at inumin ay lumago at gumagawa ng maraming mga makabagong tulad ng instant na pagkain, malambot na inumin, at nagyelo na pagkain.
• Ang mabilis na pagkain ay unang ipinakilala sa Estados Unidos noong 1921 ng isang restawran na tinatawag na White Castle.
• Sa oras na ito, ang pagkain ay naging isang mahalagang bahagi ng kultura at buhay ng tao sa buong mundo, at patuloy na umuunlad na may kalakaran ng malusog at napapanatiling pagkain.