Indonesiese kos is baie bekend vir sy verskeidenheid speserye wat die smaak van kos baie ryk en lekker maak.
Rys is 'n stapelvoedsel in Indonesië en word gewoonlik met bykos bedien.
Sambal is 'n baie gewilde geurmiddels in Indonesië en kan in byna alle geregte gevind word.
Tradisionele Indonesiese koeke het 'n verskeidenheid vorms en geure, waarvan een laagkoek is.
Tee is die gewildste drankie in Indonesië en word gewoonlik warm met suiker bedien.
Indonesiese koffie staan bekend as koffie van hoë gehalte en het verskillende soorte soos Civet Coffee.
Roomys is 'n gewilde nagereg in Indonesië, veral in die somer.
Gebraaide rys is die bekendste gereg in Indonesië en word gewoonlik bedien met eiers, wors en groente.
Rendang is 'n tipiese Indonesiese vleisgereg wat gekook is met speserye wat vir 'n lang tyd ryk is en gekook word.
Tropiese vrugte soos Mango, Durian en Rambutan is baie gewild in Indonesië en word gewoonlik as vars vrugte geëet of as bestanddele in kos of drinkgoed gebruik.
