Каза Сатай - адна з любімых прадуктаў у Інданезіі, але ў ЗША мяса казла лічыцца экзатычнай ежай, і шмат людзей не любіць густ.
Смажаны рыс, інданезійскія стравы, можна ёсць у любы час, нават на сняданак. У Інданезіі смажаны рыс таксама часта прадаецца ў прыдарожных кіёсках.
Рэнданг, які лічыцца адной з лепшых страў у свеце, узнік з Заходняй Суматры, Інданезія.
Смажаныя бананы - вельмі папулярная ежа ў Інданезіі, нават шмат людзей прадаюць яе на баку дарогі ў якасці закускі.
Чай - гэта вельмі папулярны напой у Інданезіі, а чайная сумка - найбольш распаўсюджаны спосаб яго падачы.
Карычневы цукар, які часта выкарыстоўваецца ў якасці інгрэдыента ў інданезійскай кухні, паходзіць з какоса.
Спецыяльнасці Padang, такія як Рэнданг і Кары, звычайна вельмі рэзкія. Аднак, калі вам не падабаецца вострая, вы можаце замовіць версію, якая не з'яўляецца вострай.
Жоўты рыс, які часта падаецца на спецыяльных мерапрыемствах, з'яўляецца сімвалам дабрабыту і ўдачы.
Догер лёд, традыцыйныя напоі з Заходняй Явы, зробленыя з паголенага лёду, какосавага малака, какосавага арэха, чырвонай фасолі і сіропу.
Самбал, востры соус, які часта падаецца з ежай у Інданезіі, можа вырабляцца з розных інгрэдыентаў, такіх як чылі, памідоры, часнык і соль.
