Indonēzijas ēdiens ir ļoti slavens ar savu garšvielu daudzveidību, kas padara ēdiena garšu ļoti bagātu un garšīgu.
Rīsi ir pamata ēdiens Indonēzijā, un parasti tos pasniedz ar sānu ēdieniem.
Sambal ir ļoti populāra garšviela Indonēzijā, un to var atrast gandrīz visos ēdienos.
Tradicionālajām Indonēzijas kūkām ir dažādas formas un garšas, no kurām viena ir slāņa kūka.
Tēja ir vispopulārākais dzēriens Indonēzijā, un to parasti pasniedz silti ar cukuru.
Indonēzijas kafija ir pazīstama kā augstas kvalitātes kafija, un tai ir dažādi veidi, piemēram, Civet Coffee.
Saldējums ir populārs deserts Indonēzijā, īpaši vasarā.
Cepti rīsi ir slavenākais ēdiens Indonēzijā, un parasti tos pasniedz ar olām, desām un dārzeņiem.
Rendangs ir tipisks Indonēzijas gaļas ēdiens, kas pagatavots ar garšvielām, kas ir bagātas un pagatavotas ilgu laiku.
Tropiskie augļi, piemēram, mango, Durian un Rambutan, ir ļoti populāri Indonēzijā un parasti tos ēd kā svaigus augļus vai izmanto kā sastāvdaļas pārtikā vai dzērienos.