Indonezijska hrana je zelo znana po raznolikosti začimb, zaradi katerih je okus hrane zelo bogat in okusen.
Riž je glavna hrana v Indoneziji in ga običajno postrežemo s prireditvami.
Sambal je zelo priljubljena začimba v Indoneziji in jo je mogoče najti v skoraj vseh jedeh.
Tradicionalne indonezijske torte imajo različne oblike in okuse, od katerih je ena plastna torta.
Čaj je najbolj priljubljena pijača v Indoneziji in jo običajno postrežemo s sladkorjem.
Indonezijska kava je znana kot visokokakovostna kava in ima različne vrste, kot je kava Civet.
Sladoled je priljubljena sladica v Indoneziji, še posebej poleti.
Ocvrti riž je najbolj znana jed v Indoneziji in ga običajno postrežemo z jajci, klobasami in zelenjavo.
Rendang je tipična indonezijska mesna jed, kuhana z začimbami, ki so dolgo in kuhane.
Tropsko sadje, kot so mango, durian in rambutan, so zelo priljubljene v Indoneziji in ga običajno jedo kot sveže sadje ali se uporabljajo kot sestavine v hrani ali pijačah.