10 עובדות מעניינות About Food and drink

Transcript:

Languages:

• Satay של עזים הוא אחד המזונות האהובים באינדונזיה, אך בארצות הברית בשר עיזים נחשב לאוכל אקזוטי ואנשים רבים לא אוהבים את הטעם.
• ניתן לאכול אורז מטוגן, התמחויות אינדונזיות, בכל עת, אפילו לארוחת הבוקר. באינדונזיה, אורז מטוגן נמכר לעתים קרובות גם בדוכני הדרך.
• רנדאנג, שנחשב לאחת המנות הטובות בעולם, מקורו במערב סומטרה, אינדונזיה.
• בננות מטוגנות הן אוכל פופולרי מאוד באינדונזיה, אפילו אנשים רבים מוכרים אותו בצד הדרך כחטיפים.
• תה הוא משקה פופולרי מאוד באינדונזיה, ושקית תה היא הדרך הנפוצה ביותר להגיש אותו.
• סוכר חום, המשמש לרוב כמרכיב במטבח האינדונזי, מגיע מקוקוס.
• התמחויות פאדנג, כמו רנדנג וקארי, בדרך כלל מאוד חריפות. עם זאת, אם אתה לא אוהב חריף, אתה יכול להזמין גרסה שאינה חריפה.
• אורז צהוב, המוגש לעתים קרובות באירועים מיוחדים, הוא סמל לשגשוג ומזל.
• קרח דוגר, משקאות מסורתיים ממערב ג'אווה, העשויים קרח מגולח, חלב קוקוס, קוקוס, שעועית אדומה וסירופ.
• רוטב סמבל, חריף המוגש לעתים קרובות עם אוכל באינדונזיה, ניתן להכין מרכיבים שונים, כמו צ'ילי, עגבניות, שום ומלח.