इंडोनेशियाई भोजन मसालों की विविधता के लिए बहुत प्रसिद्ध है जो भोजन का स्वाद बहुत समृद्ध और स्वादिष्ट बनाते हैं।
चावल इंडोनेशिया में एक प्रधान भोजन है और आमतौर पर साइड डिश के साथ परोसा जाता है।
संबल इंडोनेशिया में एक बहुत लोकप्रिय मसाला है और लगभग सभी व्यंजनों में पाया जा सकता है।
पारंपरिक इंडोनेशियाई केक में विभिन्न प्रकार के आकार और स्वाद होते हैं, जिनमें से एक परत केक है।
चाय इंडोनेशिया में सबसे लोकप्रिय पेय है और आमतौर पर चीनी के साथ गर्म परोसा जाता है।
इंडोनेशियाई कॉफी को उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी के रूप में जाना जाता है और इसमें विभिन्न प्रकार जैसे सिवेट कॉफी हैं।
आइसक्रीम इंडोनेशिया में एक लोकप्रिय मिठाई है, खासकर गर्मियों में।
फ्राइड राइस इंडोनेशिया में सबसे प्रसिद्ध व्यंजन है और आमतौर पर अंडे, सॉसेज और सब्जियों के साथ परोसा जाता है।
रेंडांग एक विशिष्ट इंडोनेशियाई मांस डिश है जो मसालों के साथ पकाया जाता है जो लंबे समय तक समृद्ध और पकाया जाता है।
उष्णकटिबंधीय फल जैसे कि मैंगो, ड्यूरियन, और रामबुटन इंडोनेशिया में बहुत लोकप्रिय हैं और आमतौर पर ताजे फल के रूप में खाए जाते हैं या भोजन या पेय में सामग्री के रूप में उपयोग किए जाते हैं।