Ožka Satay yra vienas mėgstamiausių maisto produktų Indonezijoje, tačiau JAV ožkos mėsa laikoma egzotišku maistu ir daugeliui žmonių nepatinka skonis.
Keptų ryžių, Indonezijos specialybių, galima valgyti bet kada, net pusryčiams. Indonezijoje kepti ryžiai taip pat dažnai parduodami kioskuose keliuose.
„Rendang“, kuris laikomas vienu geriausių patiekalų pasaulyje, kilo iš Vakarų Sumatros, Indonezijos.
Kepti bananai yra labai populiarūs maisto produktai Indonezijoje, net ir daugelis žmonių jį parduoda kelio pusėje kaip užkandžiai.
Arbata yra labai populiarus gėrimas Indonezijoje, o arbatos maišelis yra labiausiai paplitęs būdas jį patiekti.
Ruduotasis cukrus, kuris dažnai naudojamas kaip Indonezijos virtuvės ingredientas, gaunamas iš kokoso.
„Padang“ specialybės, tokios kaip „Rendang“ ir „Curry“, paprastai yra labai aštrūs. Tačiau jei jums nepatinka aštrus, galite užsisakyti ne aštraus versijos.
Geltoni ryžiai, kurie dažnai patiekiami specialiuose renginiuose, yra gerovės ir sėkmės simbolis.
„Doger“ ledas, tradiciniai gėrimai iš „West Java“, pagaminti iš nusiskuto ledo, kokosų pieno, kokoso, raudonųjų pupelių ir sirupo.
Sambal, aštrus padažas, dažnai patiekiamas su maistu Indonezijoje, gali būti pagamintas iš įvairių ingredientų, tokių kaip čili, pomidorai, česnakai ir druska.
