10 Interessante Feit About Food history

Transcript:

Languages:

• Gebraaide rys is die gewildste Indonesiese nasionale kos ter wêreld.
• Rendang, die beroemde Padang -kombuis, word beskou as een van die lekkerste kos ter wêreld.
• Sambal is 'n pittige sous wat in elke Indonesiese gereg as 'n verpligte speserye beskou word.
• Tipiese voedsel van Sentraal -Java, Liwet Rice, word vroeër slegs aan die koninklike familie bedien.
• Tempeh, kos gemaak van gefermenteerde sojabone, is in die 12de eeu vir die eerste keer deur Javaanse mense gemaak.
• Indonesies -Made Ice Cream, Eskrim Walls, is die oudste yshandelsmerk in Indonesië wat sedert 1927 baanbrekers was.
• Betawi-spesialiteite, eierkors, was vroeër 'n hoë klas wat by spesiale geleenthede bedien word.
• Varkvleis, Balinese kos, het aanvanklik slegs by godsdienstige seremonies en tradisionele Balinese gebeure gedien.
• Lapis -koeke, tradisionele Indonesiese koeke gemaak van glutineuse rysmeel, wat eers in 1925 in die Jakarta -tradisionele mark verkoop is.
• Acehnese -spesialiteite, Aceh Noodles, het 'n invloed van Indiese en Arabiese kookkuns.