10 حقائق مثيرة للاهتمام About Food waste

Transcript:

Languages:

• كل عام ، ترمي إندونيسيا 300000 طن من الطعام الذي لا يزال من الممكن استهلاكه.
• حوالي 40 ٪ من إجمالي إنتاج الغذاء في إندونيسيا يضيع كل عام.
• الغذاء المهدر في إندونيسيا يعادل 13.4 مليار جزء من الأرز.
• معظم الطعام الضائع في إندونيسيا يأتي من الأسرة.
• بناءً على المسح ، ما زال 70 ٪ من الأشخاص الإندونيسيين يزيلون الطعام الذي لا يزال من الممكن تناوله.
• تقوم العديد من المطاعم في إندونيسيا بإبعاد قصاصات الطعام على الرغم من أنه لا يزال من الممكن التبرع بها لذور الأيتام أو المؤسسات الاجتماعية الأخرى.
• يمكن أن يكون للأغذية الضائعة في إندونيسيا تأثير سلبي على البيئة لأنها تنتج غاز الميثان الذي يسبب تأثير الدفيئة.
• يمكن للأغذية الضائعة في إندونيسيا أن يقلل من توافر الأغذية وزيادة أسعار المواد الغذائية.
• إندونيسيا لديها تكنولوجيا معالجة الأغذية المتطورة لتقليل كمية الطعام الضائع.
• يجب أن يكون الشعب الإندونيسي أكثر اهتمامًا بمشاكل نفايات الطعام وممارسة إدارة الأغذية الجيدة في الأسرة.