10 Ilginç Gerçekler About Food waste

Transcript:

Languages:

• Her yıl, Endonezya hala tüketilebilecek 300.000 ton yiyecek atıyor.
• Endonezya'daki toplam gıda üretiminin yaklaşık% 40'ı her yıl boşa harcanmaktadır.
• Endonezya'da boşa harcanan yiyecekler 13.4 milyar porsiyon pirincine eşdeğerdir.
• Endonezya'da boşa harcanan yiyeceklerin çoğu hane halkından geliyor.
• Ankete dayanarak, Endonezya halkının% 70'i hala yenebilecek yiyecekleri kaldırıyor.
• Endonezya'daki birçok restoran, yine yetimhanelere veya diğer sosyal kurumlara bağışlanabilse de yiyecek hurdaları atıyor.
• Endonezya'da boşa harcanan yiyeceklerin çevre üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir, çünkü sera etkisine neden olan metan gazı üretir.
• Endonezya'da boşa harcanan yiyecekler gıda mevcudiyetini azaltabilir ve gıda fiyatlarını artırabilir.
• Endonezya, boşa harcanan gıda miktarını azaltmak için sofistike gıda işleme teknolojisine sahiptir.
• Endonezya halkı gıda atıkları sorunları ile daha fazla ilgilenmeli ve evde iyi gıda yönetimi uygulamalıdır.