10 Intressanta Fakta About Food waste

Transcript:

Languages:

• Varje år kastar Indonesien 300 000 ton mat som fortfarande kan konsumeras.
• Cirka 40% av den totala livsmedelsproduktionen i Indonesien slösas bort varje år.
• Mat som slösas bort i Indonesien motsvarar 13,4 miljarder delar av ris.
• Det mesta av maten som slösas bort i Indonesien kommer från hushållet.
• Baserat på undersökningen tar 70% av de indonesiska människorna fortfarande bort mat som fortfarande kan ätas.
• Många restauranger i Indonesien kastar bort matrester trots att de fortfarande kan doneras till barnhem eller andra sociala institutioner.
• Mat som slösas bort i Indonesien kan ha en negativ inverkan på miljön eftersom den producerar metangas som orsakar växthuseffekten.
• Mat som slösas bort i Indonesien kan minska mattillgängligheten och öka livsmedelspriserna.
• Indonesien har sofistikerad livsmedelsbearbetningsteknik för att minska mängden mat som slösas bort.
• Indonesiska människor bör vara mer bekymrade över problem med matavfall och öva god mathantering i hushållet.