Évente Indonézia 300 000 tonna ételt dob, amelyet még mindig fogyaszthat.
Az Indonéziában a teljes élelmiszer -előállítás kb. 40% -át minden évben elpazarolják.
Indonéziában elpazarolt élelmiszerek 13,4 milliárd adag rizsnek felelnek meg.
Az Indonéziában pazarolt ételek nagy része a háztartásból származik.
A felmérés alapján az indonéz emberek 70% -a még mindig eltávolítja az olyan ételeket, amelyeket még meg lehet enni.
Az Indonéziában számos étterem eldobja az élelmiszer -maradékot, annak ellenére, hogy mégis adományozhatók árvaházaknak vagy más társadalmi intézményeknek.
Indonéziában elpazarolt ételek negatív hatással lehetnek a környezetre, mivel metángázt hoz létre, amely az üvegházhatást okozza.
Az Indonéziában elpazarolt élelmiszerek csökkenthetik az élelmiszerek rendelkezésre állását és növelhetik az élelmiszerárakat.
Indonézia kifinomult élelmiszer -feldolgozási technológiával rendelkezik az elpazarolt élelmiszerek mennyiségének csökkentése érdekében.
Az indonéz embereknek inkább az élelmiszer -hulladékproblémákkal kell foglalkozniuk, és gyakorolni kell a jó élelmiszer -kezelést a háztartásban.
