10 दिलचस्प तथ्य About Food waste

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• हर साल, इंडोनेशिया 300,000 टन भोजन फेंकता है जो अभी भी खाया जा सकता है।
• इंडोनेशिया में कुल खाद्य उत्पादन का लगभग 40% हर साल बर्बाद हो जाता है।
• इंडोनेशिया में बर्बाद भोजन चावल के 13.4 बिलियन भागों के बराबर है।
• इंडोनेशिया में बर्बाद किए गए अधिकांश भोजन घर से आता है।
• सर्वेक्षण के आधार पर, 70% इंडोनेशियाई लोग अभी भी भोजन निकाल रहे हैं जो अभी भी खाया जा सकता है।
• इंडोनेशिया में कई रेस्तरां भोजन के स्क्रैप को फेंक रहे हैं, भले ही उन्हें अभी भी अनाथालय या अन्य सामाजिक संस्थानों में दान किया जा सकता है।
• इंडोनेशिया में बर्बाद भोजन का पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है क्योंकि यह मीथेन गैस का उत्पादन करता है जो ग्रीनहाउस प्रभाव का कारण बनता है।
• इंडोनेशिया में बर्बाद भोजन भोजन की उपलब्धता को कम कर सकता है और खाद्य कीमतों में वृद्धि कर सकता है।
• इंडोनेशिया में भोजन की मात्रा को कम करने के लिए परिष्कृत खाद्य प्रसंस्करण तकनीक है।
• इंडोनेशियाई लोगों को खाद्य अपशिष्ट समस्याओं से अधिक चिंतित होना चाहिए और घर में अच्छे खाद्य प्रबंधन का अभ्यास करना चाहिए।