10 Sự Thật Thú Vị About Food waste

Transcript:

Languages:

• Mỗi năm, Indonesia ném 300.000 tấn thực phẩm vẫn có thể được tiêu thụ.
• Khoảng 40% tổng sản lượng thực phẩm ở Indonesia bị lãng phí mỗi năm.
• Thức ăn lãng phí ở Indonesia tương đương với 13,4 tỷ phần gạo.
• Hầu hết các thực phẩm bị lãng phí ở Indonesia đến từ hộ gia đình.
• Dựa trên khảo sát, 70% người dân Indonesia vẫn đang loại bỏ thực phẩm vẫn có thể ăn.
• Nhiều nhà hàng ở Indonesia đang vứt bỏ phế liệu thực phẩm mặc dù chúng vẫn có thể được quyên góp cho trại trẻ mồ côi hoặc các tổ chức xã hội khác.
• Thực phẩm bị lãng phí ở Indonesia có thể có tác động tiêu cực đến môi trường vì nó tạo ra khí metan gây ra hiệu ứng nhà kính.
• Thực phẩm lãng phí ở Indonesia có thể giảm lượng thức ăn và tăng giá thực phẩm.
• Indonesia có công nghệ chế biến thực phẩm tinh vi để giảm lượng thực phẩm lãng phí.
• Người dân Indonesia nên quan tâm nhiều hơn đến các vấn đề chất thải thực phẩm và thực hành quản lý thực phẩm tốt trong gia đình.