Tee- või teetseremoonia tseremoonia on Jaapanis iidne traditsioon, mis pärineb iidsetest aegadest.
Teetseremoonial on kasutatav tee matcha tüübist roheline tee.
Mitte ainult tee joomine, vaid ka teetseremooniad hõlmavad ka rituaale ja väga struktureeritud protseduure.
Teetseremoonial külastajate kandvad riided on väga olulised. Külastajad peavad kandma viisakaid riideid ja vastavalt sündmusele.
Tee joomise tseremoonial on reegleid, mida tuleb järgida, alustades sellest, kuidas avada sissepääsu teele.
Tee joomise tseremoonia pakub suupisteid nimega Wagashi, mis on tavaliselt valmistatud gluteenist riisist või pähklitest.
Lisaks ametlikule sündmusele võivad tee joomise tseremooniad olla ka juhuslik üritus, kus koguneda sõprade või perega.
Ehkki teetseremooniad on pärit Jaapanist, on populaarsed ka teistes riikides nagu Koreas, Taiwan ja Hiina.
Tee joomise tseremooniaid on palju erinevat tüüpi, alates väga ametlikest tseremooniatest kuni lõdvestunud.
Teejoogi tseremoonial serveeritakse teed väikeses kausis nimega Chawan ja külastajad peavad viimast tilk kuni viimase tilgana peremehe austusena jooma.
