Slovesnost pitja čaja ali čaja je starodavna tradicija na Japonskem, ki prihaja iz antičnih časov.
V čajni slovesnosti je uporabljen čaj zeleni čaj iz vrste matcha.
Ne samo pitje čaja, čajne slovesnosti vključujejo tudi obrede in zelo strukturirane postopke.
Oblačila, ki jih nosijo obiskovalci na čajni slovesnosti, so zelo pomembna. Obiskovalci morajo nositi vljudna oblačila in glede na dogodek.
Na slovesnosti o pitju čaja je treba upoštevati pravila, začenši od tega, kako odpreti vhod, kako kuhati čaj.
Ceremonija pitja čaja ponuja prigrizke, imenovane Wagashi, ki so običajno narejeni iz brezglutenskega riža ali oreščkov.
Poleg tega, da so formalni dogodek, so lahko slovesnosti s pitjem čaja tudi priložnostni dogodek za zbiranje s prijatelji ali družino.
Čeprav izvirajo iz Japonske, so čajne slovesnosti priljubljene tudi v drugih državah, kot so Koreja, Tajvan in Kitajska.
Obstaja veliko različnih vrst slovesnosti s čajem, ki segajo od zelo formalnih slovesnosti do sproščenih.
V slovesnosti čajne pijače čaj postrežemo v majhni skledi, imenovani Chawan, obiskovalci pa morajo piti čaj do zadnje kapljice kot obliko spoštovanja gostitelja.
