Tacos vem do México e é a comida nacional do país.
A palavra taco em si vem do espanhol, o que significa enchimento.
Tacos foi originalmente feito com pele de milho ou farinha de milho, mas agora há uma versão com pele de farinha ou pele de tortilla.
Tacos estava originalmente cheio de carne bovina ou carne de porco, mas agora existem muitas variações de recheio, como frango, peixe, legumes ou até frutas.
As tacos geralmente são servidas com molho picante, como salsa e guacamole.
No México, os tacos geralmente são consumidos à mão sem usar utensílios de alimentação.
Tacos é frequentemente considerado uma comida de rua barata e deliciosa nos Estados Unidos.
Em 4 de outubro, os Estados Unidos comemoraram o Dia Nacional do Taco para respeitar a comida popular.
Os registros mundiais para fazer o taco mais longo foram resolvidos no México em 2011, com um comprimento de 246,5 metros.
Existem muitas competições de alimentação de taco em todo o mundo, inclusive nos eventos Cambo De Mayo Celebration.