চিনাবাদাম মাখন প্রথম ড। জন হার্ভে কেলোগ 1895 সালে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের মিশিগানের ব্যাটল ক্রিকে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, লোকেরা চিনাবাদাম মাখন তৈরির জন্য প্রতি বছর কাঁচা আকারে 1.5 মিলিয়ন পাউন্ডের বেশি চিনাবাদাম গ্রহণ করে।
কেলোগস চিনাবাদাম মাখন প্রবর্তন করেছিলেন যা ১৯68৮ সালে একটি জারে জেলির সাথে মিশ্রিত হয়েছিল।
চিনাবাদাম মাখন প্রোটিনের একটি ভাল উত্স এবং এতে ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবার রয়েছে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, জাতীয় চিনাবাদাম মাখন দিবস প্রতি জানুয়ারী 24 এ উদযাপিত হয়।
চিনাবাদাম মাখন কেক, সস এবং আইসক্রিম তৈরিতে প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Indonesia। ইন্দোনেশিয়ার লোকেরা চিনাবাদাম মাখনের সাথে খুব বেশি পরিচিত নয়, তবে এখন অনেকে এটি পছন্দ করতে শুরু করেছেন।
চিনাবাদাম মাখন তৈরির প্রক্রিয়াটিতে একটি শিম মিল জড়িত থাকে যতক্ষণ না এটি সূক্ষ্ম পেস্ট হয়ে যায় এবং তারপরে তেল দিয়ে মিশ্রিত করে একটি নরম এবং সহজে টেক্সচার প্রক্রিয়া করতে পারে।
রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হলে চিনাবাদাম মাখন 6 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
চিনাবাদাম মাখন প্রায়শই একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা ভ্রমণের সময় বহন করা সহজ।
