Bơ đậu phộng lần đầu tiên được làm bởi Dr. John Harvey Kellogg năm 1895 tại Battle Creek, Michigan, Hoa Kỳ.
Ở Hoa Kỳ, mọi người tiêu thụ hơn 1,5 triệu pound đậu phộng dưới dạng thô mỗi năm để làm bơ đậu phộng.
Kelloggs đã giới thiệu bơ đậu phộng được trộn với thạch trong một lọ vào năm 1968.
Bơ đậu phộng là một nguồn protein tốt và chứa vitamin E, magiê và chất xơ.
Tại Hoa Kỳ, Ngày bơ đậu phộng quốc gia được tổ chức vào mỗi ngày 24 tháng 1.
Bơ đậu phộng có thể được sử dụng làm thành phần chính trong việc làm bánh, nước sốt và kem.
Người ở Indonesia không quá quen thuộc với bơ đậu phộng, nhưng bây giờ nhiều người đã bắt đầu thích nó.
Quá trình làm bơ đậu phộng liên quan đến một nhà máy đậu cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp mịn và sau đó trộn với dầu để tạo ra một kết cấu mềm và dễ chế biến.
Bơ đậu phộng có thể kéo dài tới 6 tháng nếu được lưu trữ trong tủ lạnh.
Bơ đậu phộng cũng thường được sử dụng như một món ăn nhẹ lành mạnh dễ mang theo khi đi du lịch.
