Untul de arahide a fost făcut pentru prima dată de Dr. John Harvey Kellogg în 1895 la Battle Creek, Michigan, Statele Unite.
În Statele Unite, oamenii consumă peste 1,5 milioane de lire sterline de alune sub formă de crudă în fiecare an pentru a face unt de arahide.
Kelloggs a introdus unt de arahide care a fost amestecat cu jeleu într -un borcan în 1968.
Untul de arahide este o sursă bună de proteine și conține vitamina E, magneziu și fibre.
În Statele Unite, Ziua Națională de Peanut de Arahide este sărbătorită în fiecare 24 ianuarie.
Untul de arahide poate fi folosit ca ingredient principal în fabricarea prăjiturilor, sosurilor și înghețatei.
Oamenii din Indonezia nu sunt prea familiarizați cu untul de arahide, dar acum mulți au început să le placă.
Procesul de a face unt de arahide implică o moară de fasole până devine o pastă fină și apoi amestecată cu ulei pentru a produce o textură moale și ușor de procesat.
Untul de arahide poate dura până la 6 luni dacă este depozitat la frigider.
Untul de arahide este, de asemenea, adesea folosit ca o gustare sănătoasă ușor de transportat în timpul călătoriei.
