La mantequilla de maní fue hecha por primera vez por el Dr. John Harvey Kellogg en 1895 en Battle Creek, Michigan, Estados Unidos.
En los Estados Unidos, las personas consumen más de 1.5 millones de libras de maní en forma de crudo cada año para hacer mantequilla de maní.
Kelloggs introdujo mantequilla de maní que se mezcló con gelatina en un frasco en 1968.
La mantequilla de maní es una buena fuente de proteínas y contiene vitamina E, magnesio y fibra.
En los Estados Unidos, el Día Nacional de Mantequilla de maní se celebra cada 24 de enero.
La mantequilla de maní se puede usar como ingrediente principal para hacer pasteles, salsas y helados.
Las personas en Indonesia no están demasiado familiarizadas con la mantequilla de maní, pero ahora a muchos han comenzado a gustar.
El proceso de fabricar mantequilla de maní implica un molino de frijoles hasta que se convierta en una pasta fina y luego se mezcle con aceite para producir una textura suave y fácil de procesar.
La mantequilla de maní puede durar hasta 6 meses si se almacena en el refrigerador.
La mantequilla de maní también se usa a menudo como un refrigerio saludable que es fácil de transportar mientras viaja.
