Il burro di arachidi è stato realizzato per la prima volta dal Dr. John Harvey Kellogg nel 1895 a Battle Creek, Michigan, Stati Uniti.
Negli Stati Uniti, le persone consumano più di 1,5 milioni di libbre di arachidi sotto forma di grezzo ogni anno per preparare il burro di arachidi.
Kelloggs ha introdotto il burro di arachidi che è stato mescolato con gelatina in un barattolo nel 1968.
Il burro di arachidi è una buona fonte di proteina e contiene vitamina E, magnesio e fibra.
Negli Stati Uniti, la National Peanut Butter Day viene celebrata ogni 24 gennaio.
Il burro di arachidi può essere usato come ingrediente principale nella preparazione di torte, salse e gelato.
Le persone in Indonesia non hanno troppo familiarità con il burro di arachidi, ma ora molti hanno iniziato a piacere.
Il processo di preparazione di burro di arachidi comporta un mulino a fagioli fino a quando non diventa una pasta fine e quindi mescolato con olio per produrre una consistenza morbida e facile da elaborare.
Il burro di arachidi può durare fino a 6 mesi se conservato in frigorifero.
Il burro di arachidi è spesso usato anche come snack sano che è facile da trasportare durante il viaggio.
