10 Huvitavaid Fakte About African Cuisine

Transcript:

Languages:

• Toit Aafrikas on sõltuvalt piirkonnast väga mitmekesine. On neid, kes eelistavad vürtsikat, magusat või soolast toitu.
• Leiva asendajana pakutakse paljusid Aafrika toite riisi, maisi või bataadiga.
• Paljud Aafrika toidud on valmistatud kassavast, näiteks Fufu ja Garri.
• Traditsioonilist Aafrika toitu pakutakse sageli suurtes pottides ja pere või sõbrad söövad koos.
• On mõned toidud, mida pakutakse ainult teatud aegadel, näiteks tähistamise ajal või traditsiooniliste tseremooniate ajal.
• Mõned kuulsad Aafrika toidud kogu maailmas, näiteks kuulus Etioopia toit, Injera ja kuulus Maroko toit Tagine.
• Paljud Aafrika toidud on valmistatud looduslikest ja värsketest koostisosadest, näiteks köögiviljadest ja puuviljadest.
• Aafrika toitu keedetakse sageli vürtsidega, näiteks kurkum, ingver ja pipar.
• Aafrikas on palju traditsioonilisi magustoite, mis on valmistatud puuviljadest, näiteks Kola ja Mangoes.
• Aafrika toitu serveeritakse sageli maitsva kastme või supiga, näiteks maapähklikastme ja punase oasupiga.