10 Interesants Fakts About African Cuisine

Transcript:

Languages:

• Pārtika Āfrikā ir ļoti daudzveidīga atkarībā no teritorijas. Ir tādi, kas dod priekšroku pikantam, saldam vai sāļam ēdienam.
• Daudzi pārtikas produkti Āfrikā tiek pasniegti ar rīsiem, kukurūzu vai saldajiem kartupeļiem kā maizes aizstājēju.
• Daudzi Āfrikas pārtikas produkti ir izgatavoti no maniokas, piemēram, Fufu un Garri.
• Tradicionālās Āfrikas ēdieni bieži pasniedz lielos podos un ēd kopā ar ģimeni vai draugiem.
• Ir daži pārtikas produkti, kas tiek pasniegti tikai noteiktā laikā, piemēram, svētku laikā vai tradicionālās ceremonijas.
• Daži slaveni afrikāņu pārtikas produkti visā pasaulē, piemēram, slavenais Etiopijas ēdiens, injera un slavenais Marokas ēdiens Tagine.
• Daudzi Āfrikas pārtikas produkti ir izgatavoti no dabiskām un svaigām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem un augļiem.
• Āfrikas ēdieni bieži tiek pagatavoti ar garšvielām, piemēram, kurkumu, ingveru un pipariem.
• Āfrikā ir daudz tradicionālu desertu, kas izgatavoti no augļiem, piemēram, Kola un mango.
• Āfrikas ēdienu bieži pasniedz ar garšīgu mērci vai zupu, piemēram, zemesriekstu mērci un sarkano pupiņu zupu.