10 Įdomūs Faktai About African Cuisine

Transcript:

Languages:

• Maistas Afrikoje yra labai įvairus, atsižvelgiant į teritoriją. Yra tokių, kurie renkasi aštrų, saldų ar sūrų maistą.
• Daugybė maisto produktų Afrikoje patiekiami su ryžiais, kukurūzais ar saldžiomis bulvėmis kaip duonos pakaitalas.
• Daugelis afrikiečių maisto produktų yra gaminami iš kasavos, tokios kaip „Fufu“ ir „Garri“.
• Tradicinis afrikietiškas maistas dažnai patiekiamas dideliuose vazonuose ir juos suvalgo šeima ar draugai.
• Yra keletas maisto produktų, kurie patiekiami tik tam tikru metu, pavyzdžiui, šventės ar tradicinių ceremonijų metu.
• Kai kurie garsūs Afrikos maisto produktai visame pasaulyje, pavyzdžiui, garsusis Etiopijos maistas, injera ir garsusis Maroko maistas, tagine.
• Daugelis afrikietiškų maisto produktų yra gaminami iš natūralių ir šviežių ingredientų, tokių kaip daržovės ir vaisiai.
• Afrikietiškas maistas dažnai virtas su prieskoniais, tokiais kaip ciberžolė, imbieras ir pipirai.
• Afrikoje yra daug tradicinių desertų, pagamintų iš vaisių, tokių kaip Kola ir mangai.
• Afrikietiškas maistas dažnai patiekiamas su skaniu padažu ar sriuba, pavyzdžiui, žemės riešutų padažu ir raudonųjų pupelių sriuba.