10 दिलचस्प तथ्य About African Cuisine

अफ्रीका में भोजन क्षेत्र के आधार पर बहुत विविध है। ऐसे लोग हैं जो मसालेदार, मीठा या नमकीन भोजन पसंद करते हैं।
अफ्रीका में कई खाद्य पदार्थों को रोटी के विकल्प के रूप में चावल, मकई या शकरकंद के साथ परोसा जाता है।
कई अफ्रीकी खाद्य पदार्थ कसावा से बने होते हैं, जैसे कि फुफू और गरी।
पारंपरिक अफ्रीकी भोजन अक्सर बड़े बर्तन में परोसा जाता है और परिवार या दोस्तों द्वारा एक साथ खाया जाता है।
कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो केवल निश्चित समय पर परोसे जाते हैं, जैसे कि उत्सव या पारंपरिक समारोहों के दौरान।
दुनिया भर में कुछ प्रसिद्ध अफ्रीकी खाद्य पदार्थ, जैसे कि प्रसिद्ध इथियोपिया फूड, इनसेरा और प्रसिद्ध मोरक्को का भोजन, टैगिन।
कई अफ्रीकी खाद्य पदार्थ प्राकृतिक और ताजा सामग्री से बने होते हैं, जैसे कि सब्जियां और फल।
अफ्रीकी भोजन अक्सर मसालों के साथ पकाया जाता है, जैसे कि हल्दी, अदरक और काली मिर्च।
अफ्रीका में कई पारंपरिक डेसर्ट फलों से बने हैं, जैसे कि कोला और आम।
अफ्रीकी भोजन को अक्सर स्वादिष्ट सॉस या सूप के साथ परोसा जाता है, जैसे कि मूंगफली की चटनी और लाल बीन सूप।