10 Zanimiva Dejstva About African Cuisine

Transcript:

Languages:

• Hrana v Afriki je zelo raznolika, odvisno od območja. Obstajajo tisti, ki imajo raje začinjeno, sladko ali slano hrano.
• Veliko živil v Afriki postrežemo z rižem, koruzo ali sladkim krompirjem kot nadomestek kruha.
• Številna afriška hrana je narejena iz kasave, kot sta Fufu in Garri.
• Tradicionalno afriško hrano pogosto postrežejo v velikih loncih in jo skupaj jedo družina ali prijatelji.
• Obstaja nekaj živil, ki jih postrežemo le v določenih obdobjih, na primer med praznovanjem ali tradicionalnimi slovesnosti.
• Nekaj ​​znanih afriških živil po vsem svetu, kot so znana hrana v Etiopiji, Injara in znana maroška hrana, Tagine.
• Številna afriška hrana je narejena iz naravnih in svežih sestavin, kot so zelenjava in sadje.
• Afriška hrana je pogosto kuhana z začimbami, kot so kurkuma, ingver in poper.
• V Afriki je veliko tradicionalnih sladic, narejenih iz sadja, kot sta kola in mango.
• Afriško hrano pogosto postrežemo z okusno omako ali juho, na primer arašidova omaka in juha z rdečim fižolom.