Nuga avastasid iidsed inimesed esmakordselt umbes 2,5 miljonit aastat tagasi.
Sõna nuga pärineb ladinakeelsest sõnast cultellus, mis tähendab väikest lõikamisvahendit.
Noad saab kasutada erinevatel eesmärkidel, alates toidu lõikamisest, kastide avamisest kuni iseenda defenseni.
Noad saab valmistada erinevat tüüpi materjalidest, näiteks teras, raud, keraamika ja isegi kivid.
Pikkade ja õhukeste labadega noad kasutatakse tavaliselt liha lõikamiseks, samas kui lühikeste ja laiade labadega noad sobivad köögiviljade lõikamiseks.
Teravad kööginugad võivad hõlbustada toidu lõikamist ja vähendada vigastuste riski.
Nuga saab uuesti teritada, kui see on hakanud nüri olema, kasutades üleannetut kivi või spetsiaalset teritajat.
Mõni inimene saab noad koguda hobina, kuna sellel on oma ilu ja kunstiline väärtus.
Noad kasutatakse sageli ka vibulaskmise spordi tööriistana vibu lõikamiseks või sihtmärgi torkamiseks.
Nuga võib olla surmav relv, kui seda kasutatakse valesti või ebaõigetes olukordades.