10 Interessant Fakta About Sushi

Transcript:

Languages:

• Sushi stammer fra Japan og er en kjent tradisjonell mat over hele verden.
• Begrepet sushi kommer fra det japanske ordet Su som betyr syltet ris og shi som betyr salt, så sushi betyr bokstavelig talt syltet ris og salt.
• Sushi solgt utenfor Japan har forskjellige varianter av smaker og former, for eksempel sushi -rulle, nigiri og sashimi.
• Sushi er faktisk opprinnelig laget som en hurtigmat som lett bæres av arbeidere innen landbruk og fiskeri.
• Sushi ble først laget i det 4. århundre f.Kr. i Kina, og gikk deretter inn i Japan på 800 -tallet.
• Sushi serveres vanligvis med Wasabi, Gari (syltet ingefær) og japansk soyasaus (Shoyu).
• Sushi er en mat med lite kalori og høyt protein, noe som gjør den egnet for et sunt kosthold.
• Mange typer fisk brukes i sushi, for eksempel laks, tunfisk og ål.
• I Japan er det en sushirestaurant som selger sushi til en veldig kostbar pris, og til og med kan nå tusenvis av amerikanske dollar per porsjon.
• Det er en sushi -festival i Japan kalt Umami Sushi -festivalen, der besøkende kan smake på forskjellige typer sushi fra forskjellige regioner i Japan.