10 Zaujímavý Fakt About Sushi

Transcript:

Languages:

• Sushi pochádza z Japonska a je dobre známe tradičné jedlo na celom svete.
• Termín sushi pochádza z japonského slova SU, čo znamená nakladanú ryžu a shi, čo znamená slanú, takže sushi doslova znamená nakladanú ryžu a slanú.
• Sushi predávané mimo Japonska má rôzne variácie chutí a tvarov, ako sú sushi roll, nigiri a sashimi.
• Sushi sa v skutočnosti pôvodne vyrába ako rýchle občerstvenie, ktoré pracovníci ľahko prenášajú v poľnohospodárstve a rybolove.
• Sushi sa prvýkrát vyrábala v Číne 4. storočia pred Kristom a potom vstúpila do Japonska v 8. storočí.
• Sushi sa zvyčajne podáva s wasabi, gari (nakladaný zázvor) a japonská sójová omáčka (Shoyu).
• Sushi je nízko -kalorické jedlo a bielkoviny s vysokým obsahom bielkovín, vďaka čomu je vhodný pre zdravú stravu.
• Mnoho druhov rýb sa používa v sushi, ako je losos, tuniak a úhora.
• V Japonsku sa nachádza reštaurácia sushi, ktorá predáva sushi za veľmi drahú cenu a môže dokonca dosiahnuť tisíce amerických dolárov za porciu.
• V Japonsku sa nachádza festival sushi s názvom Umami Sushi Festival, kde návštevníci môžu ochutnať rôzne druhy sushi z rôznych regiónov v Japonsku.