Există mai mult de 10.000 de soiuri de vin din întreaga lume.
Strugurii roșii, cum ar fi Sauvignon și Merlot Cabernet, sunt produse din pielea de struguri mai groasă, în timp ce vinul alb, cum ar fi Chardonnay și Sauvignon Blanc, este produs din sucul de struguri fără piele.
Vinul Pinot Noir crește doar în zone foarte limitate din lume, cum ar fi Burgundia, Franța și Oregon, SUA.
Vinul Zinfandel, care este popular în California, este de fapt aceeași soi de vinuri ca Primitivo în Italia.
Vinul Riesling, care este denumit în mod obișnuit struguri dulci, poate fi produs de fapt la diferite niveluri de secetă.
Vinul Shiraz (sau Syrah) este adesea considerat o varietate de struguri greu de învățat, deoarece are o imagine de gust complexă și variată, în funcție de locul de creștere.
Vinul Sangiovese este cel mai frecvent utilizat soi de struguri pentru a face Chianti în Toscana, Italia.
Vinul Malbec, care are originea în Franța, este acum mai bine cunoscut ca un soi de vinuri populare în Argentina.
Vinul Tempranillo este principalul soi de vin folosit la fabricarea vinului din Rioja în Spania.
Vinul Franc Cabernet, care este adesea considerat o varietate de struguri necunoscuți, este de fapt folosit adesea ca struguri mixte în realizarea vinului Bordeaux.