Le pain tranché a été produit pour la première fois en 1928 par la Chillicothe Baking Company au Missouri, aux États-Unis.
L'idée de couper du pain en tranches minces provenait d'un vendeur de pain nommé Otto Frederick Rohwedder.
Rohwedder passe 16 ans pour développer la première machine de coupe de pain automatique qui peut produire du pain en tranches uniforme.
Au départ, la plupart des gens ne sont pas intéressés par le pain tranché car ils préfèrent couper leur propre pain pour le rendre plus frais.
Le pain tranché devient très populaire pendant la dépression majeure car il est plus économique et pratique.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le pain tranché aux États-Unis a été vendu en quantité limitée car la matière première du pain a été prise pour une utilisation dans la production alimentaire militaire.
En 1943, le pain en tranches a été autorisé à être réduit dans la messe après que le gouvernement américain l'a autorisé dans le cadre d'un plus grand effort de guerre.
Le pain tranché peut durer plus longtemps que le pain entier car les tranches fines permettent à l'air de couler plus facilement.
En Angleterre, l'habitude de couper du pain en tranches minces était impopulaire jusqu'aux années 1960.
À l'heure actuelle, le pain en tranches est disponible en différents types et tailles de tranches, et est utilisé comme ingrédients pour les sandwichs, le pain de toast et d'autres aliments.
