10 עובדות מעניינות About Almonds

Transcript:

Languages:

• שקד הוא פרי של עץ שקדים הכלול במשפחת Rosaceae.
• שקדים יש עור קשה וקוצים חדים בסוף.
• Almond הוא מקור טוב לחלבון צמחי, ולכן לעתים קרובות הוא משמש כחלופה לאנשים שאינם צורכים מוצרים מהחי.
• שקדים מכילים גם הרבה סיבים המועילים לעיכול.
• צריכת שקדים באופן קבוע יכולה לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וסוכרת.
• שקדים מכילים ויטמין E אשר מועיל לעור ולשיער.
• אחד מזני השקדים המפורסמים הוא מרקונה, שמגיעה מספרד.
• משמשים שקדים גם לייצור שמן שקדים, המשמש לרוב כמרכיב במוצרי טיפוח גוף.
• ניתן לעבד שקדים לסוגים שונים של מזון, כמו חמאת שקדים, חלב שקדים וקמח שקדים.
• שקד הוא גם סמל של מזל ושגשוג בכמה תרבויות, כמו סין וטורקיה.