10 Interessante Feit About The history of cooking and cuisine
10 Interessante Feit About The history of cooking and cuisine
Transcript:
Languages:
Mense het sedert 2,3 miljoen jaar gelede kos gekook.
Die stamme in Papoea -Nieu -Guinee staan bekend as pioniers in die gebruik van ongewone voedselbestanddele soos insekte en wurms as voedselbestanddele.
In antieke Egipte glo mense dat goeie geregte medisyne kan wees en siektes kan genees.
Die Viking -stam verwerk hul voedsel met behulp van warm klippe wat in gate in die grond gestoor is.
In Japan is die tegniek om kos te kook en te bedien meer as 1000 jaar van een generasie na die volgende geërf.
In Italië word die oorspronklike pizza sonder tamaties gemaak. Nuwe tamaties is in die 16de eeu aan Italië bekendgestel.
Voor die yskas en yskas, bêre mense in Europa hul kos deur hulle op die grond te begrawe.
In China word voedsel as 'n belangrike deel van hul sosiale en kulturele lewe beskou.
Sojabone is een van die oudste voedselbestanddele wat deur mense gebruik word, en het langer as 5000 jaar 'n belangrike deel van 'n menslike dieet geword.
Oor die hele wêreld het voedsel 'n belangrike deel van kultuur en tradisie geword, en baie tipiese geregte wat van sekere streke of lande afkomstig is.
