10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About Cooking

Transcript:

Languages:

• Η ινδονησιακή κουζίνα έχει περισσότερους από 3000 τύπους πιάτων που ποικίλλουν από κάθε περιοχή.
• Το αλάτι είναι το πιο σημαντικό συστατικό στην ινδονησιακή κουζίνα.
• Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ζάχαρη στο μαγείρεμα που είναι πολύ αλμυρό για να εξισορροπήσει τη γεύση.
• Τα ινδονησιακά τρόφιμα βασίζονται σε φυσικά μπαχαρικά όπως μπαχαρικά, κρεμμύδια και τσίλι.
• Υπάρχουν μερικά ινδονησιακά πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν μόνο από γυναίκες, όπως το ρύζι Liwet και το Satay Wrap.
• Τα ινδονησιακά τρόφιμα είναι γνωστά για τη χρήση φρέσκων και φυσικών συστατικών που βρίσκονται γύρω μας.
• Τα ινδονησιακά τρόφιμα ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό από βαρύ φαγητό σε σνακ όπως σνακ αγοράς.
• Ορισμένη ινδονησιακή κουζίνα απαιτεί μεγάλο χρόνο μαγειρέματος και απαιτεί υπομονή όπως το Rendang και το Curry.
• Τα ινδονησιακά τρόφιμα έχουν επίσης επιρροή από ξένους πολιτισμούς όπως η κινεζική, ινδική και αραβική κουζίνα.
• Υπάρχουν μερικά ινδονησιακά πιάτα που αναγνωρίζονται ως παγκόσμια πολιτιστική κληρονομιά όπως το τηγανητό ρύζι, το rendang και το satay.