10 Interessant Fakta About The history of cooking and cuisine

Transcript:

Languages:

• Mennesker har tilberedt mat siden 2,3 millioner år siden.
• Stammene i Papua Ny -Guinea er kjent som pionerer ved bruk av uvanlige matingredienser som insekter og ormer som matingredienser.
• I det gamle Egypt tror folk at gode retter kan være medisin og kan kurere sykdommer.
• Viking -stammen behandler maten sin ved hjelp av varme steiner som er lagret i hull i bakken.
• I Japan har teknikken for matlaging og servering av mat blitt arvet fra en generasjon til den neste i mer enn 1000 år.
• I Italia er den originale pizzaen laget uten tomater. Nye tomater ble introdusert for Italia på 1500 -tallet.
• Før kjøleskapet og kjøleskapet lagrer folk i Europa maten ved å begrave dem på bakken.
• I Kina regnes mat som en viktig del av deres sosiale og kulturelle liv.
• Soyabønner er en av de eldste matingrediensene som brukes av mennesker, og har blitt en viktig del av et menneskelig kosthold i mer enn 5000 år.
• Over hele verden har mat blitt en viktig del av kultur og tradisjon, og mange typiske retter som stammer fra visse regioner eller land.