10 حقائق مثيرة للاهتمام About Cooking

Transcript:

Languages:

• يحتوي المطبخ الإندونيسي على أكثر من 3000 نوع من الأطباق التي تختلف من كل منطقة.
• الملح هو المكون الأكثر أهمية في المطبخ الإندونيسي.
• يمكننا إضافة القليل من السكر إلى الطبخ الذي هو المالح للغاية لتحقيق التوازن بين الذوق.
• يعتمد الطعام الإندونيسي على التوابل الطبيعية مثل التوابل والبصل والفلفل الحار.
• هناك بعض الأطباق الإندونيسية التي لا يمكن طهيها إلا من قبل النساء ، مثل Liwet Rice و Satay Wrap.
• يشتهر الطعام الإندونيسي باستخدام المكونات الطازجة والطبيعية الموجودة حولنا.
• يختلف الطعام الإندونيسي اختلافًا كبيرًا من الأطعمة الثقيلة إلى الوجبات الخفيفة مثل الوجبات الخفيفة في السوق.
• يتطلب بعض المطبخ الإندونيسي وقت الطهي الطويل ويتطلب صبرًا مثل Rendang و Curry.
• الطعام الإندونيسي له أيضًا تأثير من الثقافات الأجنبية مثل المطبخ الصيني والهنود والعربي.
• هناك بعض الأطباق الإندونيسية التي يتم الاعتراف بها على أنها التراث الثقافي العالمي مثل الأرز المقلي ، رندانغ ، وساتاي.