10 حقائق مثيرة للاهتمام About Cuban Cuisine

Transcript:

Languages:

• المطبخ الكوبي له تأثير من ثقافات مختلفة مثل إسبانيا وأفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي.
• الطعام النموذجي من كوبا هو Ropa Vieja ، وهو ما يعني الملابس القديمة باللغة الإسبانية ، وهي مصنوعة من لحم البقر المطبوخ لفترة طويلة وتمزقت.
• بعض المكونات الغذائية التي يتم استخدامها غالبًا في طهي كوبا هي الأرز والفاصوليا السوداء ولحم الخنزير والموز.
• شطيرة Cubano مشهورة في جميع أنحاء العالم ، مصنوعة من الخبز الأبيض ولحم الخنزير ولحم الخنزير والجبن السويسري والخردل والمخللات.
• يُعرف المطبخ الكوبي أيضًا بالفواكه الاستوائية مثل المانجو والأناناس والموز.
• غالبًا ما يتم تقديم Ropa Vieja مع Arroz Con Gandules ، الأرز المطبوخ مع البازلاء.
• أحد مشروبات كوبا النموذجية هو Mojito ، وهو مصنوع من الروم وأوراق النعناع وماء الصودا والسكر.
• يشتهر كوبا المطبخ أيضًا بالصلصة الغنية ، مثل صلصة موجو المصنوعة من الثوم والليمون وزيت الزيتون.
• تغطية الأطباق التي تحظى بشعبية في كوبا هي الفلان ، المصنوعة من البيض والحليب والسكر ، وعادة ما يتم تقديمها مع الكراميل.
• يشتهر كوبا المطبخ أيضًا بالخبز اللذيذ ، مثل عموم الكوبيين المصنوع من العجين المصنوع من الدقيق والخميرة والسكر.